Populares detectaram hoje, 6, a falta de carne em alguns açougues da cidade. De acordo com magarefes, o fato é devido a inadimplência de muitos comércios junto a fornecedores. O abate e distribuição de carne de gado acontecem normalmente, porém, o não pagamento ocasionou a suspensão do produto em alguns estabelecimentos.
O magarefe Domingos Neto tem dois açougues e fornece carne para vários comércios. Segundo ele, falta cumprimento no pagamento aos fornecedores. “Devido muitos magarefes que compram carne e na gostam de pagar e muitas vezes esses aí são excluídos e não recebem carne. Muitos pecuaristas já tem medo de alguns magarefes da cidade, que pegam o boi e não gostam de pagar”, releva.
O fornecimento da carne em Parintins funciona por grupos de magarefes. Domingos informa que os donos de açougues formam equipes que compram os bois, mandam para o abate e depois distribuem entre si.
Domingos informa que, mesmo tendo gado no município, comerciantes acabam comprando carne de outras cidades, porém tem que pagar a metade do valor, de forma antecipada. A medida acaba encarecendo o valor da carne.
Eldiney Alcântara/Repórter Parintins